Entre Copas, Mondovino y Miguel Brascó
Los amantes de los vinos han tenido recientemente la oportunidad de ver dos películas que los tienen como tema central. Me refiero a Mondovino (Jonathan Nossiter, 2004) y Sideways (Alexander Payne, 2004). La segunda de ellas fue distribuida en Argentina con un título más explicativo: Entre Copas.
Un dato que puede contribuir a formarse una idea acerca de las diferencias entre ambas películas: Sideways es una ficción hollywoodense que estuvo nominada al Oscar como mejor película del 2004 en la edición 77ava de los premios de la Academia y Mondovino sigue siendo uno de los escasos documentales en haber sido nominado a la Palme D’Or en la historia del Festival de Cannes (estuvo en la competencia oficial del año 2004).
Mondovino es un documental que presenta una mirada amplia y detallada sobre el mundo de la enología y refleja los efectos de la globalización en el consumo y la producción de vinos. El director, un apasionado connoisseur y sommelier, recorrió siete países, cámara digital en mano (una Sony PD-150) entrevistando a personajes como el simpático consultor Michel Rolland, el influyente crítico Robert Parker, el mercader Robert Mondavi que sueña con producir vino marciano, los pequeños productores franceses que pelean por conservar el carácter singular que les da el terroir, y también algún impresentable representante argentino… El resultado es un film interesante por el tema pero también muy atractivo por la estrategia formal de realización: gran parte del film está hecho con fragmentos que serían lo que se descarta de las tomas en un montaje más tradicional y hay una interesante utilización del zoom para destacar objetos o situaciones en el entorno de los entrevistados que resignifica lo que están diciendo verbalmente. Una película muy recomendable, nos interese o no el mundo del vino…
Sideways (conocida en Argentina como Entre copas) es una divertida comedia dramática, adaptación de una novela de Rex Pickett, en la que Jack, un actor fracasado que se está por casar, es llevado por su mejor amigo (Miles Raymond, divorciado, profesor universitario, escritor frustrado, depresivo y sobre todo enófilo, muy bien actuado por Paul Giamatti) en una gira de fin de semana por los viñedos del Santa Ynez Valley, como despedida de su soltería. Durante la película hay múltiples apreciaciones enófilas del personaje de Giamatti, ya que eso es parte central de su carácter, y la película entretiene aunque se disfrute del vino o no, o se compartan sus gustos o no…
En la película Raymond odia el merlot y adora el pinot noir. El diálogo que más recuerdo es de una escena en la que están por cenar con unas mujeres que conocieron en sus recorridos:
Jack: If they want to drink Merlot, we’re drinking Merlot.
Miles Raymond: No, if anyone orders Merlot, I’m leaving. I am NOT drinking any fucking Merlot!
Según un artículo publicado el 06/03/2005 en el Times Online luego del estreno de la película las ventas de merlot cayeron un 2% en Estados Unidos y las de pinot noir crecieron un 16%.
Recientemente, en Rolling Stone Argentina publicaron una breve entrevista a Miguél Brascó, uno de los críticos de vinos más conocidos de nuestro país, y le piden su opinión sobre ambas películas:
[...]Qué le pareció la película Entre copas?
Una buenísima acción de marketing para hacer que norteamericanos anglosajones, escandinavos y polacos, que se maman con cerveza, bebidas cola, whisky, vodka, gin, café con leche chirle y agua con hielo, empiecen a tomar vino durante sus almuerzos.Contundente. ¿Y el documental Mondovino?
No es un documental sino un largometraje intelectualoso de mala leche contra el francés Michel Rolland, uno de los cinco más famosos wines makers en el mundo; actualmente residente, por largos períodos, en la Argentina. [...]
No comparto su opinión sobre Mondovino y me divierte su respuesta sobre Entre Copas. De todos modos vale la pena leer el artículo completo; el estilo de Brascó es muy divertido…
fotografía: “Red Wine Bottle”, de puros123
Comentarios sobre el Snoop Update 06
El 18 de octubre de 2006 se realizó el segundo evento organizado por la consultora Snoop para la comunidad de desarrolladores locales, denominado Snoop Update 06, que contó con la presencia de Gavin King, el desarrollador líder del proyecto Hibernate. Yo no había asistido a la primera edición realizada un año antes, por lo tanto fue mi primera asistencia al evento y me dejó una muy buena impresión.
Abrió la jornada Guillermo Martinez con una charla denominada “Crímenes y computadoras”. Esta charla se había promocionado como el espacio donde se entrecruzarán lo verdadero, lo demostrable, el Teorema de Gödel, Turing y las computadoras clásicas con la criminología, la literatura y el acto de ilusionismo de un mago. y así fue. Esta presentación pretendía mantener la línea de la que había abierto la primera edición con Adrián Paenza como orador, y aunque yo no estuve en la de Paenza creo que logró tener el mismo interés por los comentarios que recibí. Como aspecto secundario tampoco puedo dejar de señalar que a muchos nos hizo conocer a Guillermo Martínez como autor y luego hemos comprado sus libros…
El comienzo del evento se retrasó algunos minutos porque el taxi que llevaba a Martínez se demoró en el tránsito porteño. Para matizar la espera Gustavo Guaragna improvisó un truco de magia con cartas con una voluntaria del público. En el álbum de fotos del evento la número 12 refleja ese momento.
Las otras charlas a las que asistí fueron obviamente las dos de Gavin King: la primera denominada Introduction to Seam (donde presentó y comentó las características de este framework) y la segunda llamada Ideas for EJB 4.0. También estuve en las presentaciones de Fernando Das Neves (Desenmascarando RIA), Mario Rodríguez Mier (El proyecto LINQ), Ramiro González Maciel (Innovación aplicada a proyectos) y de un colectivo de desarrolladores que hablaron sobre Desarrollo Usando Software Libre.
Una novedad de esta edición respecto de la primera fue la incorporación de grupos de interés (BOF’s), un ámbito informal para facilitar la discusión práctica entre pares que comparten un interés común, con agenda abierta. No asistí a ninguno así que no puedo comentar como les fue con esta iniciativa, que había generado cierta curiosidad previa.
Como dije al comienzo, el evento en general estuvo muy bueno. Voy a resumir las principales cosas que considero positivas:
- La organización general (stands, acreditación, salas): fue prolija
- La utilización de Tino y Gargamuza como presentadores virtuales: divertida y sobre todo innovadora (en la línea de la empresa organizadora)
- La presentación de una tecnología en sus etapas tempranas de formación realizada por su propio fundador: me refiero a la introducción a Seam que realizó Gavin King, que despertó mucho interés (además hay que destacar que King tiene un excelente manejo de la escena y es un orador formidable, no sólo con mucho conocimiento técnico sino también con gran sentido del humor)
- La charla de Fernando Das Neves sobre RIA: “casi todo lo que usted quería saber sobre RIA y no se atrevía a preguntar” él lo expuso de manera concisa y clara
- Los Snoop Files: entre los materiales que recibimos los asistentes se encuentra una publicación impresa denominada Snoop Files, que es una recopilación de los mejores artículos de snoopers publicados de manera dispersa en diversas publicaciones; todos los artículos son muy buenos individualmente y el conjunto general no deja de ser destacable
Los dos únicos aspectos negativos a señalar según mi opinión son la falta de algunos ajustes con el horario (ya mencioné que Guillermo Martínez llegó tarde y eso atrasó todo) y la larguísima introducción de los sponsors con videos interminables… Ya había criticado en mis comentarios sobre Sun Tech Days Buenos Aires 2006 y sobre Baufest Scrum Conference lo intrusivo que a veces resultan en los eventos los sponsors, en este caso también hubo algo de eso, aunque es justo señalar que fue sólo al comienzo. Luego el evento se desarrolló normalmente, dedicado solo a las charlas previstas.
La jornada se cerró con un show de Los Durabeat, un tributo a The Beatles, que disfruté unos minutos. No me quedé hasta el final porque tenía que volver a La Plata, pero los recomiendo si les gustan los Beatles, era un show muy sólido.
Si le interesan más detalles sobre el Snoop Update 06, pueden descargar los slides de algunas de las presentaciones, ver la grilla completa de las charlas que hubo, ver fotos del evento y, por supuesto, ver los videos Tino y Gargamuza.
Próximamemente publicaré varios comentarios sobre la última edición de este evento: el Update 08…
Instrucciones para montar una cámara digital de fotos en una bicicleta
En uno de los sitios que visito seguido -llamado Photojojo- publicaron una breve nota con instrucciones para montar una cámara fotográfica sobre una bicicleta. El costo es mínimo, las instrucciones son claras y sencillas, ilustradas con fotografías paso por paso, y también hay un video de ejemplo tomado con una cámara así instalada…
Me pareció interesante porque en alguna oportunidad me había puesto a pensar de qué manera poner la cámara sobre la bicicleta para hacer travellings urbanos. La nota está basada en la instalación de una cámara de fotos, pero creo que una handycam liviana también puede montarse de la misma manera o adaptando un poco las instrucciones.

Esto también me hizo acordar que en el FestiFreak del 2007 había un video en la sección experimental llamado “200 mts.” que era una exploración visual sobre las texturas del suelo con una cámara montada de manera cenital sobre una bicicleta. El realizador de ese video, de 1 minuto de duración, se llama Nicolás Martella. No lo conozco, pero me gustó mucho su trabajo, cuya escueta sinopsis es “Un paseo de 2 cuadras en la ciudad de La Plata”
No se como habrá hecho, pero la cámara estaba bien estable, creo que tal vez haya sido algo parecido a lo que explican en la nota que cité.
En algún momento voy a probarlo y les cuento…
Commuter en el Festival Cine//B
Del 8 al 16 de Julio de 2008 se realiza en Santiago de Chile, el Festival Cine B. Es organizado por el Centro Arte Alameda, un espacio multicultural donde se desarrollan actividades principalmente relacionadas con el cine, la música, la plástica y eventos artísticos y la Escuela de Cine de Chile, abierta hace 11 años, luego de que en 1976 Pinochet cerrara la Escuela de Artes de La Comunicación de la Pontificia Universidad Católica de Chile.
Los organizadores del Festival Cine B han invitado al FestiFreak a realizar una muestra de algunas de las obras que fueron premiadas en las ediciones del festival platense.
Entre otros cortos seleccionados, el día 9 de julio los asistentes al Festival Cine B van a poder ver mi cortometraje “Commuter”, realizado con un teléfono celular, que en la 3ra edición del FICIFF (Festival Internacional de Cine Independiente Festi Freak) obtuvo el 1er Premio en la Categoría Experimental y el Premio Especial del Jurado.
Si alguno ve el corto y pasa por estas páginas, deje su comentario… Gracias!








